計量用語辞典

試料中に含まれる水分の割合をさす。湿り材料を基準にした湿量基準含水率、乾き材料を基準とした乾量基準含水率があり、通常、質量比（kg-水分/kg-湿潤あるいは乾燥材料）で表される。水分量は一定温度で所定時間乾燥させてときの蒸発水分量で求められる。含水率は粉体の流動性や付着性に直結し、値が高すぎるとホッパー内の架橋や計量ミスの原因となります。そのため、自動計量や調合工程の前段では、乾燥効率を最適化するための厳密な含水率管理が不可欠です。